Visitando una Granjaescuela: Educación Medioambiental fuera del entorno formal

Para la asignatura Técnicas de Investigación aplicadas a la Evaluación de Programas de Educación Ambiental hemos realizado, para una actividad, una entrevista al dueño de la Granja Escuela Parapanda, que muy amablemente nos recibió y nos acogió en sus instalaciones.

A continuación os mostramos la entrevista realizada por Cristina, Jessica, Fran, Belén, Mª José, África y yo, Patri.

Entrevista: 

¿CÓMO SE LES OCURRIÓ LA CREACIÓN DE UNA GRANJA ESCUELA EN NUESTRA CIUDAD? ¿CUÁNDO SE CREÓ? ¿RECIBÍS APOYO POR PARTE DE LA ADMINISTRACIÓN? 

- Lleva funcionando desde el año 1989 aunque se empezó a reconstruir el cortijo en el año 1988.- Es un grupo familiar dedicado a la educación.
 
- Decidieron hacer este proyecto educativo desde que empezó a deslumbrar el tema del medio ambiente.
 
- Fue la tercera escuela creada en Andalucía junto con Huerto Alegre y Molino.
 
- Recibe apoyo del Ayuntamiento de Granada. 

 
¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EN LA EDUCACIÓN DE UN NIÑO? ¿QUÉ VALORES SE TRANSMITEN?
 
- Es bueno que los niños aprendan desde pequeños aunque no sólo los niños, sino también los adultos con los cuales trabajan.
 
-Se transmiten valores como el reciclaje, cuidado y respeto con el medio. 


¿TIENEN ALGÚN PEDAGOGO O PEDAGOGA TRABAJANDO EN ESTA GRANJA ESCUELA? ¿QUÉ PROFESIONALES DE LA EDUCACIÓN TIENEN TRABAJANDO AQUÍ?

Pedagogos, Psicólogos y Maestros 


¿QUÉ HAY QUE HACER PARA TRABAJAR AQUÍ? ¿QUÉ REQUISITOS SE NECESITAN?

- Primeramente entregar el curriculum.

- Estar vinculado a la educación.

- Estar una semana en práctica.
 

¿CÓMO ES UN DÍA NORMAL PARA UNA GRANJA ESCUELA? ¿QUÉ TIPO DE ACTIVIDADES REALIZÁIS PARA CONCIENCIAR A LOS VISITANTES?

Son distintas para cada época del año:
 
- En otoño: ven como cambian las hojas de los arboles , además de hacer comidas típicas de este tiempo.

- En invierno: recogida de aceituna y producción del aceite.

- En primavera: cultivar el huerto.

- En verano: se hacen campamentos donde los niños pasan la mayor parte del tiempo en el campo con los animales.


¿CON QUÉ INCONVENIENTES SE HAN ENCONTRADO? ¿ES DIFÍCIL CONCIENCIAR A LA POBLACIÓN DE LOS PROBLEMAS QUE NOS RODEAN?

- La competencia con las otras dos escuelas.
 
- No , ya que la mayor parte de las personas que vienen son niños y es muy fácil transmitirles las ideas.


¿PARA QUÉ EDADES SON PROPICIAS LAS ACTIVIDADES DE ESTA GRANJA ESCUELA? ¿PUEDEN ADAPTARSE A LAS CARACTERÍSTICAS DEL ALUMNADO Y A SITUACIONES ESPECIALES?
 
- Las actividades no tienen edad.
 
- Si, se pueden adaptar pero siempre desde la programación ya hecha.
 

¿CÓMO SE EXPLICAN DESDE AQUÍ PROBLEMÁTICAS ACTUALES TALES COMO EL CAMBIO CLIMÁTICO?
 
- Normalmente cuando los niños vienen para un día se centra más en temas como la producción de aceite, recogida o siembra de alimentos.
 
- Cuando las estancias son mas largas se realizan actividades relacionadas con el reciclaje, la contaminación. 
 

¿TRABAJAN JUNTO CON OTRAS GRANJAS?
 
- Sí, pertenecen al a la asociación Ondas se intercambian información.

- Se han hecho programas en conjunto con la FOAM y con otras empresas.


SEGÚN SU EXPERIENCIA ¿CREE QUÉ LO QUE APRENDEN LOS NIÑOS QUE ASISTEN A SU GRANJA ESCUELA SE MANTIENE A LARGO PLAZO? ¿POR QUÉ?

Todo lo que aprenden los niños se mantienen un largo tiempo aunque cuando llegan a la adolescencia ellos mismo empiezan a pasar de todos estos temas.



 
De Ecoduco para el Mundo.-

La publicidad como herramienta didáctica.

¿Quién no ha escuchado nunca que vivimos en la sociedad de la imagen? Pues sí, por suerte o por desgracia suele llegarnos mucho antes una fotografía o imagen que un párrafo o un texto.

Aunque debemos hacer frente a esto, también debemos utilizar las herramientas con las que contamos en la actualidad, ya que existen multitud de anuncios, películas, documentales y numerosas canciones que se suman a la lucha contra el cambio climático y que nos conciencian sobre la importancia que nuestro planeta posee.

Es por eso que debemos emplearlas en el aula y de alguna manera usarlas para hacernos más críticos con nuestra realidad, ya que no toda la publicidad es igualmente válida ni toda es inservible...todo tiene sus matices y debemos saber buscarlos y observarlos.

Un ejemplo que ahora os pongo es la creación de un anuncio de televisión que nos acerca a temas tan archiconocidos por todos como el cambio climático y el uso de elementos y componentes nocivos y dañinos a nuestro entorno.

Este anuncio creado por el aula "Creactiva" nos lleva a dichas ideas de una forma original y reflexiva.

Frank de la Jungla a debate

Frank de la Jungla es una de las muchas ofertas que podemos ver en televisión cada noche y que en teoría se ajusta a la franja horaria permitida a los niños.

A priori puede parecernos una buena opción para los más pequeños de nuestra casa, ya que nos acerca al mundo animal enseñándonos las distintas formas de vida existentes, reforzando su aprendizaje en torno a este tema, motivándoles a seguir aprendiendo y a divertirse mientras lo hacen.

Sin embargo, también debemos de cuestionarnos si este tipo de programas son realmente positivos para los niños dentro del tema que nosotros trabajamos, ya que a menudo los animales aparecen tratados como si fuesen objetos, simples cosas, que pueden ser fácilmente manipuladas por el hombre, como si éste fuera superior, que lo sabe todo sobre ellos o que cree saberlo.

Además de esto, desde un punto de vista pedagógico podemos observar el “buen” ejemplo que Frank causa sobre los más pequeños, ya que no debemos de olvidar el uso que hace de los tacos y de algunas formas de comportamiento un tanto negativas.

Por todo ello, ¿es Frank de la Jungla un ejemplo a seguir?

La educación ambiental en el aula.

La creación de este blog se ha visto motivada por nuestra creencia y apoyo a la idea de que en la actualidad la educación ambiental que se recibe en el aula no es adecuada o simplemente no encontramos educación ambiental alguna.

Muchos profesores pueden creer que con una simple práctica que nos ayude a reciclar o el simple visionado de una película puede resultar suficiente para crear en el niño una actitud propicia a respetar su entorno, haciendo que dichas prácticas pueda realizarlas diariamente en el hogar.

Pues bien, la educación ambiental es mucho más que todo eso, ni siquiera unas simples líneas como las que ahora escribo pueden definirla en su totalidad...la educación ambiental debe hacernos ver que nuestro planeta no es sólo el presente que pisamos ahora sino el futuro, el hogar que compartirán nuestros hijos, nietos y un largo etc...

Está bien incorporar recursos en el aula como películas, música y demás, pero no se pueden emplear un día de forma aislada sino que deben reforzar ideas y conceptos sobre esta temática que se trabajen de manera diaria, como algo más, que nos ayude a valorar nuestro propio entorno y que nos despierte un sentimiento de cariño y cuidado hacia él...

Poco a poco introduciremos algunas recomendaciones e ideas que como pedagogos nos resultan interesantes y pueden ayudar a trabajar en este tema de forma sencilla y divertida.

¿Quiénes somos?

Ecoduco es la unión entre dos grandes ideas que se necesitan mutuamente: la educación y dentro de ella, la educación ambiental.

Aunque ambas cosas nos puedan recordar a la estructura de una muñeca rusa, como si una estuviese dentro de la otra consideramos que no es así y no porque nosotros lo pensemos, sino como resultado de nuestro propio estudio y experiencia personal y profesional.

Aquí nos unimos un grupo de amigos, pedagogos y compañeros que nos preocupamos por nuestro planeta, que observamos su deterioro y que creemos que desde la educación a partir de cualquier edad se puede ayudar a concienciarnos sobre esta temática, creando una visión de futuro y una conciencia de grupo.

Desde aquí sólo pretendemos ayudar a la práctica docente mostrando posibles recursos que emplear dentro del aula, adecuados a distintas edades y etapas educativas y hacernos eco de las numerosas posibilidades que oferta nuestra ciudad, Granada, para trabajar sobre este tema.